Chocolat Temptations + Dato come un regalo è un classico

Fabulous foto by: Edwin Olaf

Siete appassionati di torte a base di cioccolato extra fondente come sono io?

Dato come un regalo è un classico modo di affermare che,

il voler bene portando gioia e sorrisi nella vita di una persona.

"Chocolat Temptations" ha il piacere di annunciarvi il primo servizio esclusivo di torte a base di cioccolato extra fondente a disposizione della nostra clientela privata. Voi sceglierete tra diversi gusti inimitabili e noi provvederemo a realizzare la vostra torta entro il tempo concordato. Il gusto inimitabile, non troppo dolce ne’amaro, con un cuore morbido che si scioglie in bocca.

Questa proposta, sempre adatta, è particolarmente indicata per la festa di Natale 2010, o per passare a tavola con originalità e raffinatezza o da sola, per puro piacere. Prodotta (senza lievito) e lavorata in modo casalinga come la vecchia tradizione dimenticata.

Avvolto in una confezione incantevole.

Signature Mini Collection

Dato come un regalo è ideale per l'uomo d'affari o professionisti che vuole dare qualcosa originale alle cliente speciale. Avvolto in una confezione incantevole, contiene sette semplici delizie innocenti a base di cioccolato extra fondente composto in mini dimensioni:

n.1Tortina da tè;

n.2 Mattonelle con noci caramellate;

n.2 alle Mandorle;

n.2 La Classica, più confettura di gusto arancia amara della nostra produzione “Sweet Temptations“.

min. ordine - 6 confezione (Peso da 420 grammi cad.)

E’ obbligatoria la prenotazione con qualche giorno d’anticipo.

Stiamo andando verso il paese della meraviglia di cioccolato….

Carissimi appassionati amici,

La stagione di cioccolato è terminata! Stiamo andando verso il paese della meraviglia di cioccolato….Il cibo degli dei per scoprire tutta la novità per la prossima stagione. Questa primavera, ho creato Sweet & Savoury Temptations! Torte dolci, torte salati e torte come pane, da mangiare quando e come lo preferite; caldo, tiepido, freddo, di mattino, a pranzo, come antipasto, o piatto unico per cena. Le mie torte sono autentiche, gustose, salutari, leggere e sono preparati con frutta e verdura fresca, noci, spezie di tutti tipi abbinati felicemente con le erbe aromatiche delle nostre coltivazioni.

Desiderate cambiare i vostri menù?

Visitate http://sweetsavourytemptations.blogspot.com per avere maggiori dettagli sul nostro servizio e prodotti aggiornati.

Ciao e buona settimana!

Kirsten

Palato, cervello, cuore e buon umore. Siete appassionati di cioccolato come sono Io?

Indovinare un "gustoso" rimedio che faccia bene all`umore? Una cioccolata calda o un quadratino di fondente. Secondo i risultati di un studio americano, presentato alla conferenza annuale della British Psychological Society a Brighton, il cioccolato potrebbe stimolare la materia grigia e consentire quindi, anche agli studenti meno volentorsi, di venire a capo dei calcoli più ostici.

Come è dimostrata anche la sua importanza nella prevenzione dei disturbi cardiocircolatori o le sue proprietà anticancerogene; senza dimenticare il suo potere come sostanza afrodisiaca. Ed ora dalle nuove ricerche emerge come il cioccolato serva, oltre a tutto il resto, anche a mantenere il cervello in allenamento: quelli che avevano consumato una particolare bevanda a base di cacao erano visibilmente più rapidi nello svolgimento dei compiti matematici assegnati e meno stanchi mentalmente dopo aver effettuato i calcoli. Il merito, spiegano i ricercatori, è dei flavanoli, composti di origine vegetale della famiglia dei flavonoidi che aumentano il flusso del sangue al cervello: le dosi presenti nella bibita al cacao somministrata durante i test non sono rintracciabili in natura ma, oltre che nel cioccolato fondente, queste sostanze sono rintracciabili in minore quantità in diversi tipi di frutta e verdura. Intanto, con un occhio alla bilancia, per non dimenticare la linea, via libera al cioccolato fondente.

Palato, cuore, cervello, buonumore ne trarranno indiscussi benefici. fonte: salute.ilsole24ore.it

Siete appassionati di cioccolato come sono Io?

Ecco la vostra occasione per godere i nostri dolci favolosi. Chocolat Temptations ha il piacere di annunciarvi il primo servizio esclusivo di torte a base di cioccolat extra fondente a disposizione della nostra clientela privata. Voi sceglierete tra diversi gusti inimitabili e noi provvederemo a realizzare la vostra torta entro il tempo concordato.

Mattonelle al cioccolato extra fondente con noci caramellate sono i dolci preferiti da tutti i bambini Americani. In effetti, sono gustosissimi.

Questa proposta, sempre adatta, è particolarmente indicata per la prima colazione, feste private, le imminenti festività con vostri amici in armonia, ricevimenti, le nozze “solo torte“ o per passare a tavola con originalità e raffinatezza. Dato come un regalo è un classico modo di affermare che, il voler bene portando gioia e sorrisi nella vita di una persona.

Dato come un regalo è un classico modo...

Signature Mini Collection

Avvolto in una confezione incantevole, contiene sette semplici delizie innocenti a base di cioccolato extra fondente composto in mini dimensioni: n.1Tortina da tè

n.2 Mattonelle con noci caramellate

n.2 alle Mandorle

n.2 La Classica, in più

n.1 confettura di gusto arancia amara della nostra produzione “Sweet Temptations".

Dato come un regalo è un classico modo di affermare che, il voler bene portando gioia e sorrisi nella vita di una persona. Ideale per l'uomo d'affari o professionisti che vuole dare qualcosa originale alle cliente speciale.

(min. ordine - 6 confezione (Peso da 420 grammi cad.)

Siete appassionati di cioccolato come sono Io?

Chocolat Temptations Vi augura serenità, pace e abbondanza a tutte le persone del mondo che amano il cioccolato !

Siete appassionati di cioccolato come sono Io?

Ecco la vostra occasione per godere i nostri dolci favolosi. Chocolat Temptations ha il piacere di annunciarvi il primo servizio esclusivo di torte a base di cioccolato extra fondente a disposizione della nostra clientela privata. Voi sceglierete tra diversi gusti inimitabili e noi provvederemo a realizzare la vostra torta entro il tempo concordato. 

"Dato come un regalo è un classico modo di affermare che, il voler bene portando gioia e sorrisi nella vita di una persona".

Per saperne di più: Tutte le creazioni e produzioni di prodotti sono fatte localmente, tutti gli ingredienti e packageing sono acquistati localmente, cosi possono mantenere la promessa di meno impatto sull'ambiente e meno inquinamento possibile dovuto a meno trasporto.

Signature menù torte e delizie innocenti

C'era un tempo in cui praticavo a livello hobbistico nella cucina, la ricerca di ricette autentiche, gustose e salutari. Mettendo insieme due culture diverse: occidente e oriente nasce nel 1998 “NOI“, il primo ristorante Vietnamita di Milano. Ho occupato la posizione di titolare, nella creazione di piatti Vietnamiti e dolci a base di cioccolato extra fondente abbinati con dei vini, vini da dessert, i “porti“, e “champagne“, insieme a caffè Vietnamita e tè biologico.

Appassionata di cucina da sempre, cominciai nella ricerca per una qualità distintiva verso il paese della meraviglia di cioccolato….Il cibo degli dei. Assieme con la mia cultura ed esperienza lavorativa è nata l’idea nel 2009, Chocolat Temptations: signature mini desserts. Semplici torte e delizie innocenti a base di cioccolato extra fondente composto in mini dimensioni…“i ricordi di quando eravamo piccoli” e l’idea bite-size può essere proprio quello che ci serve in questo momento.

Siete appassionati di cioccolato come sono Io?

Ecco la vostra occasione per godere i nostri dolci favolosi, "Chocolat Temptations" ha il piacere di annunciarvi il primo servizio esclusivo di torte a base di cioccolato extra fondente a disposizione della nostra clientela privata. Voi sceglierete tra diversi gusti inimitabili e noi provvederemo a realizzare la vostra torta entro il tempo concordato.

Questa proposta, sempre adatta, è particolarmente indicata per la prima colazione, feste private, le imminenti festività con vostri amici in armonia, ricevimenti, le nozze “solo torte“ o per passare a tavola con originalità e raffinatezza. Dato come un regalo è un classico modo di affermare che, il voler bene portando gioia e sorrisi nella vita di una persona.

Ho selezionato cinque ingredienti puri, semplici e naturali; cioccolato puro finissimo extra fondente (cacao 52% minimo), zucchero di canna, uova, burro e farina o (senza farina su richiesta). Prodotta senza lievito e lavorata in modo casalinga come la vecchia tradizione dimenticata. Le torte vengono preparate manualmente una, per una e sono composto in mini dimensione con originalità. La conservazione in frigorifero, in un contenitore, garantisce la freschezza per più di una settimana.
Sono originarie delizie al cucchiaio con la consistenza giustamente intensa di extra fondente…per i veri amanti del cioccolato. Il gusto inimitabile, non troppo dolce ne’amaro, con un cuore morbido che si scioglie in bocca.
Buon appetito!

 Signature Menù Torte

 

La Classica

una delizia per il palato di extra cioccolato fondente,

spolverata finale di zucchero a velo…Sublime!

(Peso 418 grammi).

Ciambella
  di cioccolato alle mandorle, a base di extra fondente con

gusto delicato di mandorle, spolverata finale di mandorle

tostate e poi…il cioccolato è sempre cioccolato!

(Peso da 700 grammi).

Black Velvet

una torta di extra fondente meravigliosamente
esuberante di glasse lucida,
composto di due strati con uno sfondo scuro
per le candele di compleanno.
Altrettanto adatto per la merenda o una cena domenicale.
 (Peso da kg.1,390)
Abbinamento: Alvear Pedro Ximenez 2004. 

Menù Delizie Innocenti

Mattonelle

al cioccolato extra fondente con noci caramellate

sono i dolci preferiti da tutti i bambini Americani.
In effetti, sono gustosissimi.
( Peso da 790 grammi/12 pezzi ).

 

Tortine

di cioccolato extra fondente,

con purè di pera fresca in crosta e
spolverata finale di cacao.
Gusto preferito degli Italiani…Squisito!
(min. 4 pezzi).
 Abbinamento: Quady Essensia Orange Muscat 2005

Per dopo cena…

Chiffon Mousse
una dessert morbida, cremosa. deliziosa e leggera…
ad essere servita come un mini dessert “dopo cena.”
Realizzata semplicemente con cioccolato extra fondente, zucchero a velo e crema di latte.  Fatta senza uova, burro, farina, lievito.
 L’abbinamento ideale; con panna montata non zuccherata o
 una confettura della nostra produzione di "Sweet Temptations": limone con noci moscate, arancia amara e cannella e peperoncino.
(Peso da 80 grammi cad./min. 6 pezzi)

dopo cene...Chiffon Mousse

Cioccolato è un termine in náhuatl, la lingua indigena più parlata in Messico che non ha alcuna relazione con altri idiomi messicani come quelli maya, mixteco, zapoteco e otomì. Deriva infatti da Xocoatl dove Xococ significa acido e atl sta per acqua: quindi acqua acida. Infatti nella grande Tenochtitlan si mescolava il cacao (vocabolo maya) con altri condimenti per cui risultava un sapore acido. In un primo tempo questo nuovo sapore non incontrò il gusto degli europei in quanto molto acido ma, quando a qualcuno venne in mente di aggiungere lo zucchero, questa bibita si trasformò in un nettare delizioso. Da quel momento divenne, data la sua preziosità, cibo da re e i monasteri più importanti vennero scelti per la sua preparazione.

Brillat Savarin sempre citato a proposito del cioccolato dice: "E' uno dei ricostituenti più efficaci... gli uomini di spirito che si sentono temporaneamente privati dei loro poteri intellettuali, coloro che trovano il tempo opprimente e che non passa mai, tutti coloro che sono tormentati da qualche preoccupazione bevano mezzo litro di cioccolato ambrato e rimarrano meravigliati."

La bevareisa, una bevanda a base di caffè, cioccolato e latte che veniva servita in un bicchiere con il supporto del manico di metallo.

Si consumava al mattino, come petit-dèjeuner, e veniva chiamata bevareisa in quanto bevbile come ciocolato liquida.

Il latte è fondamentale in pasticceria…viene classificato secondo due criteri essenziale. Il primo è la qualità dei grassi.

 La seconda classificazione è basata sui trattamenti termici di conservazione.

         per dopo cena…

Chiffon Mousse

Una dessert morbida, cremosa. deliziosa e leggera…

ad essere servita come un mini dessert
 “dopo cena.” 
 Voi sceglierete tra diversi gusti inimitabili; classica o cannella.
Realizzata semplicemente con cioccolato extra fondente, zucchero a velo e crema di latte. Fatta senza uova, burro, farina, lievito.

(Peso da 80 grammi cad./min. 6 pezzi)

L’abbinamento ideale; con panna montata non zuccherata o con la nostra

produzione  di confettura “Sweet Temptations” di 

limoni con noci moscato...

peperoncino

 arancia amara e cannella.